Torino, 27 marzo 2009
Uno sguardo all’utenza del servizio ristorativo EDISU: i richiedenti e l’affluenza
di Daniela Musto
La qualità del servizio ristorativo EDISU Piemonte: l’opinione degli studenti
di Federica Laudisa
The University Canteen Service in Germany
di Deutsches Studentenwerk
Il servizio di Ristorazione dell’ESU di Padova
di Alessandra Flamini
Il servizio di ristorazione dell’ARDSU di Firenze
di Enrico Carpitelli
Il servizio di ristorazione dell’Opera Universitaria di Trento
di Roberto Pallanch